Tables espacées donnant sur les grandes baies vitrées de la salle à manger de l’Hostellerie du Royal Lieu, le chef vous invite à déguster ses plats savoureux.

La terrasse vous accueille tous les jours pour une découverte gastronomique sous les arbres centenaires de ce magnifique parc ombragé en plein coeur de la ville Impériale de Compiègne.

Ici, le chef et son équipe élaborent, au fil des saisons, une cuisine gastronomique raffinée composée de produits du terroir, accompagnée d'une sélection de grand cru à consommer avec modération.

Laissez vous guider par l'escalier en colimaçon jusqu'à cet écrin de pierre blanche. Ici, grand crus dorment sereinement en attendant le doux moment de la dégustation. Retrouvez Yquem, Lafite, Mouton, Cheval Blanc pour ne citer que les premiers. Simplement par curiosité ou en tant qu'amateur avisé, une visite s'impose.

FERMETURE LE DIMANCHE

MENU DE PÂQUES

Mise en Bouche

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Terrine de Foie gras de Canard au Naturel, chutney de Myrtilles

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Filet de Turbot à la Plancha, Sabayon au Champagne

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Sorbet Limoncello

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Gigot d’agneau de Sisteron, gratin dauphinois, jus à la Sauge

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Fromage préparé par nos soins

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Douceur Pascal

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Café

  65 € par personne

(Hors boisson)

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[Cliquez ici : Carte des vins]